永利澳门娱乐场app_永利澳门娱乐场_永利网站赌场 >  基金 >  中年吃肉可能会保护以后的能力 > 

中年吃肉可能会保护以后的能力

永利澳门娱乐场app 2017-07-11 11:29:01 基金

纽约(路透社健康) - 肉食者可能会高兴地咀嚼日本一项新研究的结果,暗示在中年至少每两天吃一次肉可能有助于在年老时保持独立的日常活动

2009年5月12日在首尔的一家肉类餐厅烤猪肉

路透社/ Jo Yong-Hak日本老人经常活7年左右,日常生活活动在他们死前减少

因此,京都女子大学的Yasuyuki Nakamura博士及其同事试图确定食物摄入是否会影响老年人独立照顾自己的能力下降

在他们的研究中,Nakamura的团队评估了1,042名男性和1,274名女性的肉类,鱼类和蛋类摄入量以及其他生活方式因素

在研究开始时,参与者年龄为47至59岁,独立移动

研究人员在“老年学”杂志上报告说,参与者没有心脏病史,这通常与肉类中饱和脂肪酸摄入量增加有关

19年后,Nakamura及其同事评估了研究组的日常生活活动,如独立喂养,穿衣,洗澡和活动

在此期间,427名参与者死亡,另有75名因无法照顾自己而成为受抚养者

在其余的参与者中,Nakamura及其同事发现每周至少吃两次肉类,而肉类消费较少,在中年期间,肉体功能受损的风险显着降低

研究人员至少每天至少吃一次鱼或蛋没有发现相同的情况,并指出三种食物中的任何一种都没有对死亡率产生影响

这些研究结果包含在允许年龄,性别,吸烟,饮酒,高血压,糖尿病,体重,血胆固醇,工作史和居住区域的分析中

Nakamura的团队推测,在本研究报告的水平上吃肉可能有助于老年人更好地保持肌肉质量,因为蛋白质摄入量增加,这反过来可能在老年人继续进行日常活动的能力中发挥作用

消息来源:老年学,2009年8月28日

作者:霍火

日期分类